Soparnik Cooking Class

Soparnik Cooking Class je kulturno-turistički doživljaj  koji postoji već deset godina i možete ga doživjeti na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Radmilo u Gatima, srcu Poljica. Riječ je o radionici koju možete bukirati tijekom cijele godine i za različite prigode.

Kad smo odlučili na kreiranje ovog doživljaja, naša želja je bila da se čuje cijela priča o Poljičkoj Republici, a ne da se samo pojede soparnik koji se može naručiti i ponijeti. Poljica su bila antemurale christianitatis, predziđe kršćanstva, autonomna cjelina koja je nasljedovala sve najvažnije vrijednosti hrvatskog kraljevstva i branila ih svojim životom. Na našem OPG-u saznat ćete i priču o soparniku, ali i biranju knezova, odredbama statuta koji brani pravo na vodu ili koji strogo propisuje zabranu izgradnje kuće u kojoj će živjeti vođa Poljičana, veliki knez.

Soparnik Cooking Class vam omogućava da napravite svoj prvi soparnik u životu, saznate zašto se koristi blitva, a ne neko drugo povrće, gdje raste najkvalitetniji češnjak ili kako ujariti komin da bi se soparnik ispekao.

Iskustvo koje nosite sa sobom zauvijek.